Ингредиенты для - Индейка кусочками на сковороде
Как вкусно приготовить - Индейка кусочками на сковороде
1 . Этап
Растопите в сковороде сливочное масло, затем добавьте немного оливкового. Выкладываем кусочки филе индейки, чуть подрумяниваем, затем добавляем измельченные лук и чеснок.
2 . Этап
Вливаем белое вино, все перемешиваем и тушим под крышкой на медленном огне 30 минут.
3 . Этап
Через полчаса добавьте измельченную зелень и влейте немного бульона. Тушите еще 10 минут. Тем временем смешайте желтки с лимонным соком, солью и перцем. Полученную массу заливаем к индейке. Быстро перемешиваем.
4 . Этап
Через 2-3 минуты снимаем блюдо с огня и сразу же подаем к столу. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
4
Тефтели по-молдавски
Говядину вымыть, обсушить, очистить от пленок и нареза...
Кокосовый торт с ромом
1. Для начала замешайте тесто. В одной миске смешайте...
Брауни черемухово-шоколадный “Бархат ночи”
Для нижнего коржа выложить в миску яйца, сахар, размяг...
Шоколадно-ягодный чизкейк а-ля крамбль
Рекомендую начать с начинки. Миксером смешать до однор...
Ореховая паста на ржаных хлебцах
Для этой пасты можно брать практически любые орехи - а...
Блинный муссовый торт
Чтобы блинчики получились зеленого цвета я добавляла ш...
Пряная корейка
Подготовить корейку - вымыть и обсушить. Это могут быт...
Запеченный картофель под сырно-чесночной корочкой
Подготовить все ингредиенты. Картофель хорошо вымыть,...
Луково-имбирная начинка для блинов
Приготовить тесто для блинов из молока, яйца, сахара,...
Салат-закуска из фасоли с капустой и грибами
Берем фасоль. Я взяла фасоль Микс от "Мистраль". Мне о...
Бретонский пирог с клюквой и яблоками
Сливочное масло взбить с сахаром в течении 2 минут. Пр...
Вафельные рожки с фаршем
К фаршу добавить лук с морковью, сухари, сметану, петр...