Информация о рецепте
Ингредиенты для - Уха почти по-самарски
Как вкусно приготовить - Уха почти по-самарски
1. Этап
Продукты, которые нам понадобятся. Варим рыбу и лук примерно 20-25 минут.
2. Этап
Ошпариваем пшено
3. Этап
Вынимаем и выкидываем лук из бульона, разбираем рыбу
4. Этап
Картофель нарезаем так, как привыкли
5. Этап
Кладем в бульон рыбу, картофель
6. Этап
Засыпаем пшено, варим 15минут
7. Этап
Вливаем водку, солим, перчим, кладем лавровый лист, прогреваем 5 минут и даем настоятся 15-20 минут.
8. Этап
Вот такая уха.
