Творожно-шоколадное суфле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожно-шоколадное суфле

1. Творог - 300 грамм
2. Яйца - 3 штуки
3. Мука - 30 грамм
4. Сахар - 60 грамм
5. Цедра лимона - по вкусу
6. Какао - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Творожно-шоколадное суфле

1. Этап

1. Смешаем творог, яичные желтки (белки не выбрасывайте), сахар и муку. Если добавляете цедру лимона, ее тоже добавьте сюда.

1. Этап. Творожно-шоколадное суфле: 1. Смешаем творог, яичные желтки (белки не выбрасывайте), сахар и муку. Если добавляете цедру лимона, ее тоже добавьте сюда.

2. Этап

2. Яичные белки взбиваем в густую пену и тоже добавляем в тесто. Сюда же — и какао. Перемешаем аккуратно, чтоб белки не опали.

1. Этап. Творожно-шоколадное суфле: 2. Яичные белки взбиваем в густую пену и тоже добавляем в тесто. Сюда же — и какао. Перемешаем аккуратно, чтоб белки не опали.

3. Этап

3. Разливаем по формочкам и выпекаем 10-15 минут при 200 градусах в духовке. Если любите твердый центр в выпечке, пеките немного дольше.

1. Этап. Творожно-шоколадное суфле: 3. Разливаем по формочкам и выпекаем 10-15 минут при 200 градусах в духовке. Если любите твердый центр в выпечке, пеките немного дольше.

4. Этап

4. Вот и все! Приятного аппетита!

1. Этап. Творожно-шоколадное суфле: 4. Вот и все! Приятного аппетита!