Мороженое из кокосовых сливок

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Соедините в емкости для измельчения кокосовые сливки, молоко, ксантановую камедь и сахар.

3 . Этап

Измельчите погружным блендером до однородной консистенции.

4 . Этап

Разделите массу на 2 части. Одну смешайте с апельсиновой цедрой.

5 . Этап

Во вторую добавьте вишню и еще раз измельчите блендером.

6 . Этап

Выложите слоями обе массы в формочки для мороженого. Вставьте палочки. Уберите в морозильник минимум на 4 часа.

7 . Этап

Мороженое из кокосовых сливок готово, приятного аппетита!