Печенье Натертое

1 . Этап

Ингредиенты.

2 . Этап

Перемешайте муку, сахар, соду, разрыхлитель и ванилин. Натрите масло на крупной терке, перемешайте с мучной массой до крошке. Добавьте сметану, яйца и замесите тесто. Разделите тесто на две равные части. Добавьте в одну какао и снова замесите до однородного цвета. Уберите в полиэтиленовый пакет, положите в морозильную камеру на 1 час.

3 . Этап

Натрите тесто на крупной терке в разные чаши.

4 . Этап

Сформируйте шарики величиной с крупный орех. Положите на противень и немного прижмите.

5 . Этап

Выпекайте при t=180 25 минут.

6 . Этап

Приятного аппетита!