Печенье Натертое
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье Натертое

1. Мука - 2.5 стакана
2. Масло сливочное - 150 грамм
3. Сахар - 1 стакан
4. Сметана 25% - 2 ст. ложки
5. Яйцо куриное - 2 штуки
6. Какао-порошок - 2 ст. ложки
7. Сода пищевая - 1/2 чайных ложки
8. Разрыхлитель - 1 чайная ложка
9. Ванилин - 1 грамм

Как вкусно приготовить - Печенье Натертое

1. Этап

Ингредиенты.

1. Этап. Печенье Натертое: Ингредиенты.

2. Этап

Перемешайте муку, сахар, соду, разрыхлитель и ванилин. Натрите масло на крупной терке, перемешайте с мучной массой до крошке. Добавьте сметану, яйца и замесите тесто. Разделите тесто на две равные части. Добавьте в одну какао и снова замесите до однородного цвета. Уберите в полиэтиленовый пакет, положите в морозильную камеру на 1 час.

1. Этап. Печенье Натертое: Перемешайте муку, сахар, соду, разрыхлитель и ванилин. Натрите масло на крупной терке, перемешайте с мучной массой до крошке. Добавьте сметану, яйца и замесите тесто. Разделите тесто на две равные части. Добавьте в одну какао и снова замесите до однородного цвета. Уберите в полиэтиленовый пакет, положите в морозильную камеру на 1 час.

3. Этап

Натрите тесто на крупной терке в разные чаши.

1. Этап. Печенье Натертое: Натрите тесто на крупной терке в разные чаши.

4. Этап

Сформируйте шарики величиной с крупный орех. Положите на противень и немного прижмите.

1. Этап. Печенье Натертое: Сформируйте шарики величиной с крупный орех. Положите на противень и немного прижмите.

5. Этап

Выпекайте при t=180 25 минут.

1. Этап. Печенье Натертое: Выпекайте при t=180 25 минут.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Печенье Натертое: Приятного аппетита!