Клубника в собственном соку

1 . Этап

У клубники удалите плодоножку, хорошо промойте и засыпьте сахаром.

2 . Этап

Оставьте на ночь что бы она пустила сок.

3 . Этап

Разложите клубнику по стерильным банкам и залейте соком. Прикройте крышками и поставьте в кастрюлю с водой что бы на половину покрывала банки и простерилизуйте 5-10 минут.

4 . Этап

Сразу закатайте крышками, переверните вниз крышкой и накройте одеялом до полного остывания.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!