Выпечка с кефиром

1 . Этап

Кефир смешайте с куриными яйцами, добавьте 5 чайных ложек сахара, растительное масло.

2 . Этап

Смешайте муку с разрыхлителем и понемногу добавляйте к жидким составляющим, замесите тесто.

3 . Этап

Оберните его в пленку и отправьте на 15-25 минут в холодильник.

4 . Этап

Охлажденное тесто выложите на стол, сформируйте рулетик или колбаску. Нарежьте его кусочками.

5 . Этап

Оставшийся сахар переложите в тарелку, каждый кусочек теста обмакните в сахар и выложите на противень с пергаментом.

6 . Этап

Выпекайте в разогретом до 190 градусов духовом шкафу 7-8 минут, затем достаньте противень и каждое печенье смажьте молоком, снова отправьте запекаться на 7-10 минут.

7 . Этап

Печенье немного остудите и переложите в миску, приятного аппетита!