Маринованные огурцы с морковкой и луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованные огурцы с морковкой и луком

1. Огурцы - 300 грамм
2. Морковь - 50 грамм
3. Чеснок - 2 зубчика
4. Лук репчатый - 2 штуки
5. Лавровый лист - 1 штука
6. Перец горошком - 2-3 штук
7. Вода - 300 миллилитров
8. Сахар - 0,5 ст. ложки
9. Соль - 0,25 ст. ложки
10. Уксус - 20 миллилитров
11. Укроп - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Маринованные огурцы с морковкой и луком

1. Этап

Морковь очищаем и нарезаем кружочками.

1. Этап. Маринованные огурцы с морковкой и луком: Морковь очищаем и нарезаем кружочками.

2. Этап

Огурцы тщательно промойте.

1. Этап. Маринованные огурцы с морковкой и луком: Огурцы тщательно промойте.

3. Этап

Лук очищаем и нарезаем полукольцами.

1. Этап. Маринованные огурцы с морковкой и луком: Лук очищаем и нарезаем полукольцами.

4. Этап

Раскладываем по стерилизованным банкам овощи.

1. Этап. Маринованные огурцы с морковкой и луком: Раскладываем по стерилизованным банкам овощи.

5. Этап

Кладем веточки укропа, дольки чеснока и специи.

1. Этап. Маринованные огурцы с морковкой и луком: Кладем веточки укропа, дольки чеснока и специи.

6. Этап

Для приготовления маринада кипятим воду с добавлением уксуса, сахара и соли.

1. Этап. Маринованные огурцы с морковкой и луком: Для приготовления маринада кипятим воду с добавлением уксуса, сахара и соли.

7. Этап

Заливаем кипящим маринадом банки с овощами. Закатываем их крышками и переворачиваем до полного остывания.

1. Этап. Маринованные огурцы с морковкой и луком: Заливаем кипящим маринадом банки с овощами. Закатываем их крышками и переворачиваем до полного остывания.

8. Этап

Готовую консервацию можно хранить в холодильнике или прохладном погребе. Приятного аппетита!

1. Этап. Маринованные огурцы с морковкой и луком: Готовую консервацию можно хранить в холодильнике или прохладном погребе. Приятного аппетита!