Булочки из молотой черёмухи

1 . Этап

Ингредиенты для булочек.

2 . Этап

Черёмуха молотая, пшеничная мука, масло оливковое, сахар коричневый, кукурузный крахмал, ананасовые цукаты, разрыхлитель...

3 . Этап

Налить воду в миску, высыпать сахар, разрыхлитель и хорошо размешать.

4 . Этап

Налить туда же масло.

5 . Этап

Всыпать молотую черёмуху и пшеничную муку, хорошо перемешать. (Черёмуху и пшеничную муку просеять).

6 . Этап

Тесто получилось эластичным. К рукам не липнет.

7 . Этап

Я люблю цукаты в выпечке, поэтому положила их в тесто.

8 . Этап

Тесто хорошо перемешать и накатать шариков. У меня получилось 13 штук.

9 . Этап

Противень застелить пергаментной бумагой. Шарикам придать форму булочек.

10 . Этап

Верх булочек посыпать миндальными лепестками и поставить в горячую духовку 180 градусов на 15 - 20 минут.

11 . Этап

Через 17 минут булочки испеклись. Когда немного остынут, можно посыпать их сахарной пудрой.

12 . Этап

13 . Этап