Ингредиенты для - Печенье из халвы на растительном масле
Как вкусно приготовить - Печенье из халвы на растительном масле
1. Этап
120 гр. халвы измельчаем в однородную крошку любым удобным способом. Я использую подсолнечную халву, но можно использовать арахисовую, кунжутную и др.
2. Этап
Добавляем 2 яйца, 2 ст. л. растительного масла, 1/3 ч. л. соли, перемешиваем. Я, дополнительно, сахар не добавляла, для меня сладости халвы вполне достаточно ? Но если вы сладкоежка, тогда добавьте сахар по вкусу.
3. Этап
150 гр. муки смешиваем с 1 ч. л. (без горки) разрыхлителя, просеиваем и замешиваем тесто.
4. Этап
Все ингредиенты я сначала перемешиваю вилкой, затем собираю тесто в комок и слегка вымешиваю на столе. Получается мягкое, не липкое тесто.
5. Этап
Формируем печенье. Кусочек теста (~20-25 гр.) скатываю в шарик и обмакиваю в очищеных семечках. Также это тесто легко поддается раскатке, можно раскатать в пласт и нарезать любой формы или вырезать по формочкам.
6. Этап
Уже на противне слегка придавливаю печенье рукой и смазываю яйцом (по желанию), чтобы придать красивый цвет. Выпекать в заранее разогредой до 180 С духовке, ~12-15 минут.
7. Этап
Мне и моей семье очень нравится это печенье ? Уверенна, что и вам оно тоже понравится! ?
8. Этап
Приятного аппетита!?
