А-ля люля куриные на шпажках

1. Этап

Нам понадобится.

2. Этап

Курицу промыть и отделить от костей.

3. Этап

Из получившегося филе сделать фарш, прокрутив через мясорубку или как в моём случае в блендэре.

4. Этап

Картофель, лук, чеснок промыть, почистить.

5. Этап

В полученный фарш добавляем овощи и специи. Соль, перец на глазок.

6. Этап

Все тщательно перемешать и лепим люля с помощью палочки.

7. Этап

В итоге.

8. Этап

Разогреваем гриль, выставив температуру на 3.5 градуса.

9. Этап

На разогретый гриль, выкладываем наши люляшки.

10. Этап

Накрываем крышкой.

11. Этап

Переворачиваем, накрываем крышкой и ждём ещё десять минут.

12. Этап

Приятного аппетита.

13. Этап

Приятного аппетита.

14. Этап

Приятного аппетита.