Соус Руй
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус Руй

1. Масло оливковое - 125 мл.
2. Желток куриного яйца - 1 шт.
3. Перец чили - 1/2 шт.
4. Чеснок - 2 зубка
5. Соль - 2 щепотка
6. Шафран - 2 щепотка
7. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Соус Руй

1. Этап

Чеснок пропустите через пресс и перетрите с солью.

1. Этап. Соус Руй: Чеснок пропустите через пресс и перетрите с солью.

2. Этап

К чесноку добавьте измельченный перец чили, желток и остальные специи. Хорошо размешайте.

1. Этап. Соус Руй: К чесноку добавьте измельченный перец чили, желток и остальные специи. Хорошо размешайте.

3. Этап

По капельке начинайте добавлять оливковое масло, после каждого добавления хорошо перемешивайте что бы соус не начал расслаиваться.

1. Этап. Соус Руй: По капельке начинайте добавлять оливковое масло, после каждого добавления хорошо перемешивайте что бы соус не начал расслаиваться.

4. Этап

Соус Руй готов.

1. Этап. Соус Руй: Соус Руй готов.

5. Этап

Приятного аппетита!!!