Ингредиенты для - Кулич в хлебопечке
Как вкусно приготовить - Кулич в хлебопечке
1. Этап
Если вам нравится кулич с изюмом, замочите его (изюм) предварительно.
2. Этап
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, масло сливочное лучше растопите. В контейнер хлебопечки внесите продукты в следующим порядке: теплое молоко, в него — дрожжи, сахар, соль, масло сливочное и яичные желтки, а также просейте муку.
3. Этап
Выставьте режим "Сладкий хлеб", румяную корочку, вес 750 г., нажмите "Старт". После сигнала добавьте в тесто отмокший изюм.
4. Этап
Крышку не открывайте, пусть хлебопечка сделает свое дело.
5. Этап
Кулич получается равномерно пропеченным.
6. Этап
Яичные белки, которые остались, взбейте со щепоткой соли (можете добавить лимонный сок) до белой пены. Смажьте готовый кулич аккуратно белками.
7. Этап
Также для украшения и вкусно можно добавить сахарную кондитерускую посыпку.
8. Этап
Приятного аппетита, и светлой Пасхи!