Салат из овощей и яблока Рубиновый
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из овощей и яблока Рубиновый

1. Капуста белокочанная - 100 г
2. Свекла - 1/2 шт
3. Морковь - 1 шт
4. Яблоко - 1/2 шт
5. Соль - 1/2 ч. л.
6. Перец черный - 1/2 ч. л.
7. Масло оливковое - 1 ст. л.
8. Горчица - 1/2 ч. л.
9. Мед - 1 ч. л.
10. Лимонный сок - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат из овощей и яблока Рубиновый

1. Этап

Капусту нашинковать очень тонко. Сложить в миску, немного присолить, помять руками, чтобы дала сок.

1. Этап. Салат из овощей и яблока Рубиновый: Капусту нашинковать очень тонко. Сложить в миску, немного присолить, помять руками, чтобы дала сок.

2. Этап

Свеклу очистить, натереть на терке для моркови «по-корейски».

1. Этап. Салат из овощей и яблока Рубиновый: Свеклу очистить, натереть на терке для моркови «по-корейски».

3. Этап

То же самое сделать с морковью.

1. Этап. Салат из овощей и яблока Рубиновый: То же самое сделать с морковью.

4. Этап

Так же натереть яблоко, не снимая кожицы.

1. Этап. Салат из овощей и яблока Рубиновый: Так же натереть яблоко, не снимая кожицы.

5. Этап

Все ингредиенты смешать, добавить оставшуюся соль и перец.

1. Этап. Салат из овощей и яблока Рубиновый: Все ингредиенты смешать, добавить оставшуюся соль и перец.

6. Этап

Приготовить заправку. Смешать масло, мед, горчицу, лимонный сок, тщательно перемешать, можно взбить венчиком.

1. Этап. Салат из овощей и яблока Рубиновый: Приготовить заправку. Смешать масло, мед, горчицу, лимонный сок, тщательно перемешать, можно взбить венчиком.

7. Этап

Заправить салат, перемешать и подавать. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат из овощей и яблока Рубиновый: Заправить салат, перемешать и подавать. Приятного аппетита!