Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грибы с колбасой в духовке
Как вкусно приготовить - Грибы с колбасой в духовке
1. Этап
Шампиньоны промойте. Шляпки уберите в сторону, а ножки мелко нарежьте. Обжарьте их в масле до золотистого цвета. Остудите.
2. Этап
Сыр натрите на мелкой тёрке. Добавьте его к обжаренным ножкам.
3. Этап
Мелко нарежьте колбасу, промытый зелёный лук и петрушку.
4. Этап
Все нарезанные ингредиенты соедините. Заправьте начинку сметаной, солью и перцем. Всё перемешайте.
5. Этап
Противень застелите пергаментной бумагой. Смажьте её маслом. Шампиньоны нафаршируйте начинкой. Выложите шляпки на противень.
6. Этап
Запекайте грибы при 180 градусах в духовке в течение 10 минут. Приятного аппетита!
