Шакшука (израильский завтрак)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шакшука (израильский завтрак)

1. Помидоры - 3 штуки
2. Яйцо - 2-4 штук
3. Масло оливковое - 3-4 ст. ложек
4. Лук - 1 штука
5. Чеснок - 2 зубчика
6. Томатная паста - 1 ст. ложка
7. Петрушка или кинза - по вкусу
8. Шампиньоны - 2-3 штук
9. Паприка - по вкусу
10. Острый перец - по вкусу
11. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шакшука (израильский завтрак)

1. Этап

1. Для начала подготовьте все необходимые овощи: нарежьте небольшими кусочками помидоры, болгарский перец, шампиньоны. Небольшими кубиками нарежьте лук и измельчите зелень. Мелко нарежьте чеснок.

1. Этап. Шакшука (израильский завтрак): 1. Для начала подготовьте все необходимые овощи: нарежьте небольшими кусочками помидоры, болгарский перец, шампиньоны. Небольшими кубиками нарежьте лук и измельчите зелень. Мелко нарежьте чеснок.

2. Этап

2. На оливковом масле обжарьте сначала лук до золотистого цвета, добавив к нему чеснок. Далее добавьте грибы и жарьте до готовности грибов.

1. Этап. Шакшука (израильский завтрак): 2. На оливковом масле обжарьте сначала лук до золотистого цвета, добавив к нему чеснок. Далее добавьте грибы и жарьте до готовности грибов.

3. Этап

3. После этого добавьте помидоры и болгарский перец, хорошо все перемешайте и оставьте тушиться до состояния соуса.

1. Этап. Шакшука (израильский завтрак): 3. После этого добавьте помидоры и болгарский перец, хорошо все перемешайте и оставьте тушиться до состояния соуса.

4. Этап

4. Когда соус будет готов, аккуратно вылейте в него яйца. Посолите и поперчите блюдо, добавьте специи и нарезанную зелень. Готовьте блюдо до готовности яиц. Приятного аппетита!

1. Этап. Шакшука (израильский завтрак): 4. Когда соус будет готов, аккуратно вылейте в него яйца. Посолите и поперчите блюдо, добавьте специи и нарезанную зелень. Готовьте блюдо до готовности яиц. Приятного аппетита!