Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мягкое апельсиновое печенье
Как вкусно приготовить - Мягкое апельсиновое печенье
1. Этап
Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник.
2. Этап
Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом.
3. Этап
Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз.
4. Этап
Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 20 минут.
