Куриные бедра с апельсинами

1 . Этап

Готовим маринад. Соединениям соевый соус, измельченный розмарин, цедру апельсина и мед. Перемешиваем до однородности. Если у вас нет свежего розмарина, его можно заменить сушёным. Тогда сушёный розмарин нужно добавлять только в маринад.

2 . Этап

Апельсин режем кружочками. Кружочки можно разрезать пополам или на 4 части.

3 . Этап

В форму для запекания выкладываем куриные бедра. Между ними раскладываем апельсин и веточки розмарина.

4 . Этап

Сверху поливаем маринадом. Если вы хотите насыщенный вкус апельсина в мясе, можно оставить на 10-15 минут мариноваться или сразу отправить в духовку, тогда вкус будет слегка заметен. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 40 минут или до готовности.

5 . Этап

На гарнир очень хорошо подойдет картофельное пюре или запеченный картофель