Name: Салат из запеченных овощей и креветок
Yield: 1
Ingredients: Перец сладкий желтый - 2 шт; Перец сладкий красный - 2 шт; Морковь - 2 шт; Лук красный - 2 шт; Цуккини - 1 шт; Помидоры черри - 250 г; Креветки - 400 г; Душица - 2 ч. л.; Перец черный - по вкусу; Листья салата - 1 пуч.; Лимонный сок - 5 ст. л.; Мед - 1 ст. л.; Масло оливковое - 3 ст. л.; Перец чили - 1/2 ч. л.; Соль - по вкусу; Лимонный сок - 1 ст. л.; Соль - 2 щепот.; Перец чили - 2 щепот.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат из запеченных овощей и креветок

Салат

1. Перец сладкий желтый 2 шт

2. Перец сладкий красный 2 шт

3. Морковь 2 шт

4. Лук красный 2 шт

5. Цуккини 1 шт

6. Помидоры черри 250 г

7. Креветки 400 г

8. Душица 2 ч. л.

9. Перец черный по вкусу

10. Листья салата 1 пуч.

Заправка для салата

1. Лимонный сок 5 ст. л.

2. Мед 1 ст. л.

3. Масло оливковое 3 ст. л.

4. Перец чили 1/2 ч. л.

5. Соль по вкусу

Заправка для креветок

1. Лимонный сок 1 ст. л.

2. Соль 2 щепот.

3. Перец чили 2 щепот.

Как вкусно приготовить - Салат из запеченных овощей и креветок

1. Этап

Овощи помыть, обсушить. Нарезать перец, морковь, цуккини брусочками. Лук полукольцами. Помидоры пополам.

2. Этап

Смешать сок лимона, соль и перец чили. Залить размороженные креветки.

3. Этап

Противень для запекания простелить бумагой для выпечки и выложить нарезанные овощи рядами. Помидоры, цуккини, перец желтый, морковь, лук красный, перец красный

1. Этап. Салат из запеченных овощей и креветок: Противень для запекания простелить бумагой для выпечки и выложить нарезанные овощи рядами. Помидоры, цуккини, перец желтый, морковь, лук красный, перец красный

4. Этап

Посыпать орегано и черный перец. Уже красиво получается! Запекать в разогретой духовке при 200гр 10 минут.

1. Этап. Салат из запеченных овощей и креветок: Посыпать орегано и черный перец. Уже красиво получается! Запекать в разогретой духовке при 200гр 10 минут.

5. Этап

Через 10 минут вынуть противень из духовки. Раздвинуть ряд моркови и ряд желтого перца. Выложить креветки. Вернуть противень в духовку и допекать еще 10 минут при 200гр. Овощи не должны быть полностью мягкими.