Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареные баклажаны с соевым соусом
Как вкусно приготовить - Жареные баклажаны с соевым соусом
1. Этап
1. Нарежьте баклажаны произвольными кусочками. Посолите, оставьте минут на 10.
2. Этап
2. Тем временем измельчите чеснок, зеленый лук. Соедините в мисочке соевый соус, кунжут, чеснок, ложку масла, хлопья перца чили.
3. Этап
3. Баклажаны промойте, обсушите и выложите на разогретую сковороду с маслом. На сильном огне обжарьте несколько минут.
4. Этап
4. Добавьте чеснок, лук и соус.
5. Этап
5. Жарьте баклажаны с соевым соусом на среднем огне до полной готовности.
6. Этап
6. Подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!
