Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лимонное печенье
Как вкусно приготовить - Лимонное печенье
1. Этап
Цедру лимона натереть на мелкой терке
2. Этап
Изюм, я также использовала цукаты, мелко порезать.
3. Этап
Масло сбить с сахаром, добавить желтки.
4. Этап
Добавить цедру, измельченные изюм и цукаты, муку. Замесить плотное тесто.
5. Этап
На присыпанном мукой столе обмять тесто и раскатать его толщиной не менее 5 мм. Формочками вырезать фигурки и положить на застеленный пекарской бумагой противень. Сверху посыпать сахаром. Выпекать при 180 градусах минут 12-15, пока печенья не подрумянятся и не затвердеют. Остудить. Хранить лучше в герметичной посуде.
6. Этап
Приятного аппетита!!
