Ингредиенты для - Заморозка сладкого соуса из ягод
Как вкусно приготовить - Заморозка сладкого соуса из ягод
1. Этап
Испробовала рецепт, из ягод, которые были в наличии. В дальнейшем думаю сварганю ещё из других ягод. Но сегодня- клубника садовая и лесная земляника. Земляники где-то поллитровая банка, её мы просто перебираем и очищаем от листочков, травинок и разных жучков, если такие имеются)))Не моем.
2. Этап
Далее берем клубнику (мы её зовем виктория)где-то 1 кг, её уже хорошо моем, кладем в кастрюлю, добавляем сахар 1кг и начинаем пюреровать блендером.
3. Этап
Затем добавляем в эту смесь ягоды земляники.
4. Этап
Все аккуратно перемешиваем, и получаем вот такую ароматно-аппетитную смесь.
5. Этап
Все это раскладываем по контейнерам.
6. Этап
И отправляем всё в морозилку. Вобщем как- то вот так я быстро и расправилась со своими ягодами))) Этот ягодный соус теперь думаю сгодится как добавка в любые выпечки, а также и как соус к сырникам, блинам, запеканкам и всевозможным десертам. До новых встреч дорогие мои поварята!!!
