Ингредиенты для - Картофель и морковь, запеченные в духовке
Как вкусно приготовить - Картофель и морковь, запеченные в духовке
1. Этап
Картофель и морковь очистить, вымыть. Нарезать картофель крупными кусочками. Так же кусочками нарезать морковь. Соотношение картофеля и моркови корректируйте, учитывая вкусы своих близких)))
2. Этап
В мисочке соединить растительное масло, чуть присолить, добавить черный перец и смесь специй. Перемешать.
3. Этап
Выложить в удобную миску кусочки овощей, приправить солью по вкусу, залить ароматным маслом и тщательно перемешать.
4. Этап
Застелить противень или удобную форму пергаментом, выложить овощи. Отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. За время запекания овощи 2-3 раза аккуратно перемешать. Вынимаем готовые овощи из духовки, посыпаем крупно нарубленной зеленью петрушки и зеленым луком, еще раз аккуратно перемешиваем.
