Ингредиенты для - Картофельные лодочки в беконе
Как вкусно приготовить - Картофельные лодочки в беконе
1. Этап
Возьмите три крупные картофелины и остальные ингредиенты.
2. Этап
Картофель тщательно вымыть щёткой. Завернуть в фольгу и запекать при 190 градусах, до мягкости. Это можно проверить зубочисткой.
3. Этап
После того, как картофель немного остынет, срезать верхушку и вынуть середину. Картофельную мякоть нарезать или размять вилкой, добавить натёртый сыр, сухой бульон и сметану.
4. Этап
Перемешать.
5. Этап
Картофельные лодочки обернуть беконом и выложить в форму для запекания.
6. Этап
Заполнить картофель начинкой.
7. Этап
В центре сделать углубление в которое поместить желток.
8. Этап
Запекать 15-20 минут, при температуре 180 градусов. Как бекон хорошо подрумянится, можно вынимать. Если хотите, чтобы желток был полностью жидким, то его следует выкладывать на картофель за 5 минут до готовности.
