Творожные пирожки с яблоками

1 . Этап

Смешиваем творог, мягкий маргарин, сахар, соль. Добавляем яйцо.

2 . Этап

Всыпаем муку и соду - замешиваем творожное тесто. Делим его на 10 кусочков.

3 . Этап

Для приготовления начинки растапливаем масло, добавляем сахар и нарезанные яблоки. Тушим минут 10.

4 . Этап

Затем добавляем изюм и корицу. Готовой яблочной начинке для пирожков даём остыть.

5 . Этап

Кусочек творожного теста немного раскатываем, выкладываем яблочную начинку и формируем пирожок. Выкладываем пирожки на противень, застеленный бумагой для выпечки, в нескольких местах накалываем пирожки вилкой. Смазываем пироги яйцом или маслом и выпекаем при температуре 200 градусов минут 30-40.