Name: Закуска из фаршированных помидоров и авокадо
Yield: 1
Ingredients: Помидор - 5 шт; Авокадо - 1 шт; Креветки - 100 г; Огурец - 1 шт; Майонез - 1 ч. л.; Тунец - 100 г; Лук зеленый - 1 шт; Масло подсолнечное - 1 ст. л.; Творог - 60 г; Руккола - 1 пуч.; Масло сливочное - 1 ч. л.

Закуска из фаршированных помидоров и авокадо

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Закуска из фаршированных помидоров и авокадо

1. Помидор - 5 шт

2. Авокадо - 1 шт

3. Креветки - 100 г

4. Огурец - 1 шт

5. Майонез - 1 ч. л.

6. Тунец - 100 г

7. Лук зеленый - 1 шт

8. Масло подсолнечное - 1 ст. л.

9. Творог - 60 г

10. Руккола - 1 пуч.

11. Масло сливочное - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Закуска из фаршированных помидоров и авокадо

1. Этап

Авокадо разрезать пополам. Удалить косточку и немного мякоти. Мякоть нарезать не крупно.

2. Этап

Креветки (у меня уже отваренные) обжарить на сливочном масле. 4 хвостика нарезать на кусочки. Одну половинку помидора нарезать на мелкие кусочки. Все смешать и заправить майонезом. Посолить, поперчить.

1. Этап. Закуска из фаршированных помидоров и авокадо: Креветки (у меня уже отваренные) обжарить на сливочном масле. 4 хвостика нарезать на кусочки. Одну половинку помидора нарезать на мелкие кусочки. Все смешать и заправить майонезом. Посолить, поперчить.

3. Этап

Лодочки из авокадо наполнить смесью. Украсить хвостиком креветки.

4. Этап

С 4-х помидоров срезать верхушки, выбрать ложкой мякоть. Нарезать мякоть на мелкие кусочки.

5. Этап

Тунец раздавить вилкой, добавить другую нарезанную половинку помидора, мякоть и мелко нарезанный огурец. Зеленый лук нарезать и тоже добавить к смеси. Добавить подсолнечное масло, соль. Все хорошо перемешать.

1. Этап. Закуска из фаршированных помидоров и авокадо: Тунец раздавить вилкой, добавить другую нарезанную половинку помидора, мякоть и мелко нарезанный огурец. Зеленый лук нарезать и тоже добавить к смеси. Добавить подсолнечное масло, соль. Все хорошо перемешать.

6. Этап

Заполнить 2 подготовленных помидора этой начинкой.

7. Этап

Мягкий творог посолить, наполнить 2 оставшихся помидора. Украсить помидоры кусочками рукколы и хвостиком креветки. Закуску поставить в холодильник! Охладить! И подать!