Клафути с яблоками и клубникой

1 . Этап

Очищаем яблоки, режем полосками. Клубнику размораживаем, сливаем сок.

2 . Этап

Приступаем к тесту: Яйца взбиваем с сахаром миксером.

3 . Этап

Добавляем муку и тоже миксером перемешиваем. Затем постепенно вливаем сливки и всё хорошо взбиваем.

4 . Этап

Берём форму для запекания, смазываем сливочным маслом, выкладываем яблоки, а сверху клубнику.

5 . Этап

Всё это заливаем тестом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 50 мин. Затем достаём, охлаждаем, разрезаем, посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу. Приятного аппетита!!!