Вкусные печеночные котлеты
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вкусные печеночные котлеты

1. Печень индюшиная - 700 грамм
2. Лук репчатый - 150 грамм
3. Яйцо - 1 штука
4. Шпинат - 50 грамм
5. Мука - 80 грамм
6. Соль - по вкусу
7. Прованские травы - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу
9. Розмарин - по вкусу
10. Масло растительное - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Вкусные печеночные котлеты

1. Этап

1. Шпинат, печень и лук пропустите через мясорубку, добавьте яйцо, розмарин, прованские травы и тщательно перемешайте.

1. Этап. Вкусные печеночные котлеты: 1. Шпинат, печень и лук пропустите через мясорубку, добавьте яйцо, розмарин, прованские травы и тщательно перемешайте.

2. Этап

2. Посолите и добавьте порциями муку, чтобы довести массу до нужной консистенции.

1. Этап. Вкусные печеночные котлеты: 2. Посолите и добавьте порциями муку, чтобы довести массу до нужной консистенции.

3. Этап

3. Обжарьте котлетки с обеих сторон на растительном масле, выложив их с помощью ложки. Главное не пережарить печенку, чтобы она не стала жесткой. Приятного аппетита!

1. Этап. Вкусные печеночные котлеты: 3. Обжарьте котлетки с обеих сторон на растительном масле, выложив их с помощью ложки. Главное не пережарить печенку, чтобы она не стала жесткой. Приятного аппетита!