Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вареники
Как вкусно приготовить - Вареники
1. Этап
Творог растираю с яйцами, солью
2. Этап
Добавляю соду с мукой и вымешиваю тесто
3. Этап
Сливы режу небольшими кусочками
4. Этап
Раскатываю тесто, стаканом делаю кружочки, немного их раскатываю, в середину кладу немного сахара и сливы, и формирую вареники. тесто не должно быть сильно тонким!
5. Этап
Закладываю в пароварку
6. Этап
Вареники готовы через 6-7 минут после закипания воды
7. Этап
Достаём вареники, выкладываем в блюдо, можно cvазать сливочным маслом и присыпать сахаром, вобщем кто как любит. приятного аппетита!