Информация о рецепте
Ингредиенты для - Томатный соус с солёными огурцами
Как вкусно приготовить - Томатный соус с солёными огурцами
1. Этап
В сотейнике разогреть 2 столовые ложки растительного масла. Всыпать нарезанные кубиками солёные огурцы. Готовить на среднем огне, периодически помешивая 4-5 минут.
2. Этап
Смешать в миске томатную пасту, уксус, крахмал и сахар. Соли мне хватает от огурцов, дополнительно не кладу.
3. Этап
Влить воду, хорошо перемешать.
4. Этап
Залить томатной смесью огурцы и тушить, помешивая, на небольшом огне около 5 минут.
5. Этап
Готовый соус разлить по пиалкам и подать на стол.
6. Этап
Лично мне соус больше понравился в тёплом виде.