Томатный соус с солёными огурцами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Томатный соус с солёными огурцами

1. Огурец соленый - 3 шт
2. Сахар - 2 ч. л.
3. Томатная паста - 5 ст. л.
4. Вода - 200 мл
5. Крахмал - 1 ст. л.
6. Масло растительное - 2 ст. л.
7. Уксус - 0,5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Томатный соус с солёными огурцами

1. Этап

В сотейнике разогреть 2 столовые ложки растительного масла. Всыпать нарезанные кубиками солёные огурцы. Готовить на среднем огне, периодически помешивая 4-5 минут.

1. Этап. Томатный соус с солёными огурцами: В сотейнике разогреть 2 столовые ложки растительного масла. Всыпать нарезанные кубиками солёные огурцы. Готовить на среднем огне, периодически помешивая 4-5 минут.

2. Этап

Смешать в миске томатную пасту, уксус, крахмал и сахар. Соли мне хватает от огурцов, дополнительно не кладу.

1. Этап. Томатный соус с солёными огурцами: Смешать в миске томатную пасту, уксус, крахмал и сахар. Соли мне хватает от огурцов, дополнительно не кладу.

3. Этап

Влить воду, хорошо перемешать.

1. Этап. Томатный соус с солёными огурцами: Влить воду, хорошо перемешать.

4. Этап

Залить томатной смесью огурцы и тушить, помешивая, на небольшом огне около 5 минут.

1. Этап. Томатный соус с солёными огурцами: Залить томатной смесью огурцы и тушить, помешивая, на небольшом огне около 5 минут.

5. Этап

Готовый соус разлить по пиалкам и подать на стол.

1. Этап. Томатный соус с солёными огурцами: Готовый соус разлить по пиалкам и подать на стол.

6. Этап

Лично мне соус больше понравился в тёплом виде.

1. Этап. Томатный соус с солёными огурцами: Лично мне соус больше понравился в тёплом виде.