Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощи в фольге на мангале
Как вкусно приготовить - Овощи в фольге на мангале
1. Этап
1. Итак, берем три компонента: баклажан, помидоры и болгарский перец. Начинаем чистить баклажаны. Можно сделать любую нарезку, но мне больше нравится оставлять баклажаны в своей форме, фаршируя их внутри помидорами и перцем.
2. Этап
2. Выкладываем внутрь нарезанные кольцами помидоры и болгарский перец. Солим по вкусу и сбрызгиваем растительным маслом.
3. Этап
3. Закрываем баклажан и заворачиваем все овощи в фольгу.
4. Этап
4. Теперь можно выкладывать их на гриль и жарить около 20 минут до готовности. Если у вас нет возможности пожарить на мангале или гриле, отправьте просто овощи в духовку на полчаса.
5. Этап
5. При желании можно добавить картофель, завернув его также в фольгу и смазав предварительно растительным маслом.
