Курица со спаржей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица со спаржей

1. Спаржа - 1 пуч.
2. Куриное филе - 400 г
3. Чеснок - 1 зуб.
4. Помидор - 1 шт
5. Соевый соус - 1 ст. л.
6. Масло оливковое - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Курица со спаржей

1. Этап

Филе режем на небольшие кусочки, кладем в мисочку, заливаем соевым соусом, чеснок через давилку туда же и оставляем минут на 10.

1. Этап. Курица со спаржей: Филе режем на небольшие кусочки, кладем в мисочку, заливаем соевым соусом, чеснок через давилку туда же и оставляем минут на 10.

2. Этап

На сковороде с толстым дном и оливковым маслом выкладываем нарезанную спаржу. У меня она была очень крупная. Постоянно помешивая держим ее на среднем огне 5 минут. Выкладываем из сковороды к какую-нибудь тарелочку. Если Вы уж совсем на ПП, то масло можете исключить.

1. Этап. Курица со спаржей: На сковороде с толстым дном и оливковым маслом выкладываем нарезанную спаржу. У меня она была очень крупная. Постоянно помешивая держим ее на среднем огне 5 минут. Выкладываем из сковороды к какую-нибудь тарелочку. Если Вы уж совсем на ПП, то масло можете исключить.

3. Этап

Вот такая спаржа у нас должна получится! Не дайте ей потерять цвет! Она будет слишком мягкая и не особо вкусная!

1. Этап. Курица со спаржей: Вот такая спаржа у нас должна получится! Не дайте ей потерять цвет! Она будет слишком мягкая и не особо вкусная!

4. Этап

На ту же сковороду выкладываем филе и обжариваем так же на среднем огне минуты 4. Как только филе перестает выделять жидкость-едем дальше!)

1. Этап. Курица со спаржей: На ту же сковороду выкладываем филе и обжариваем так же на среднем огне минуты 4. Как только филе перестает выделять жидкость-едем дальше!)

5. Этап

Кладем нарезанный помидор! Не выливайте туда жидкость из помидора. Это лишнее. Еще минуты 3 на огне.

1. Этап. Курица со спаржей: Кладем нарезанный помидор! Не выливайте туда жидкость из помидора. Это лишнее. Еще минуты 3 на огне.

6. Этап

Теперь кладем спаржу, перемешиваем, немного перчим, пару минут-Готово!!!

1. Этап. Курица со спаржей: Теперь кладем спаржу, перемешиваем, немного перчим, пару минут-Готово!!!

7. Этап

Подаем с бокалом красного вина! В нем всего 164 Ккал, зато как вкусно под ужин! :)

1. Этап. Курица со спаржей: Подаем с бокалом красного вина! В нем всего 164 Ккал, зато как вкусно под ужин! :)