Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из китайской капусты с морковью
Как вкусно приготовить - Салат из китайской капусты с морковью
1. Этап
1. Вымойте хорошенько китайскую капусту, затем нашинкуйте ее тонкими клиньями.
2. Этап
2. Нарежьте тонкими полосками сладкий красный перец, морковь и зеленый острый перец, выложите все овощи в большую миску и перемешайте.
3. Этап
3. В сотейник влейте рисовый уксус, добавьте к нему сахарный песок.
4. Этап
4. Очистите корень имбиря и натрите его на терке, должно получиться около 3 столовых ложек. Добавьте имбирь в сотейник и отправьте на слабый огонь, варите до растворения крупинок. Остудите смесь до комнатной температуры.
5. Этап
5. Влейте маринад к овощам и перемешайте, посолите и поперчите по вкусу, накройте пленкой и отправьте в холодильник на ночь.
6. Этап
6. Спустя необходимое время достаньте салат и подавайте его к столу.
