Коврижка медовая постная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Коврижка медовая постная

1. Мука - 1,5 стакана
2. Разрыхлитель - 1 чайная ложка
3. Сахар - 200 грамм
4. Вода (или сок) - 250 грамм
5. Орехи - 0,5 стакана
6. Мед - 2 ст. ложки
7. Масло растительное - 0,5 стакана
8. Какао - 2 ст. ложки
9. Корица - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Коврижка медовая постная

1. Этап

1. Подготовьте продукты для коврижки. Приступим.

1. Этап. Коврижка медовая постная: 1. Подготовьте продукты для коврижки. Приступим.

2. Этап

2. В кастрюле соедините воду, мед, сахар и растительное масло. Прогрейте массу до 60 градусов, периодически перемешивайте, чтобы сахар растворился и мед, если он не жидкий.

1. Этап. Коврижка медовая постная: 2. В кастрюле соедините воду, мед, сахар и растительное масло. Прогрейте массу до 60 градусов, периодически перемешивайте, чтобы сахар растворился и мед, если он не жидкий.

3. Этап

3. В мисочке соедините муку с разрыхлителем, какао-порошком, корицей. Хорошо перемешайте сухой ложкой.

1. Этап. Коврижка медовая постная: 3. В мисочке соедините муку с разрыхлителем, какао-порошком, корицей. Хорошо перемешайте сухой ложкой.

4. Этап

4. Измельчите грецкие орехи. Соедините жидкую и сухую смеси, перемешайте, в процессе добавьте орехи. Тесто получается не крутым, а больше жидковатым. Муку больше, чем указано в рецепте добавлять не нужно, чтобы коврижка получилась мягкой и воздушной.

1. Этап. Коврижка медовая постная: 4. Измельчите грецкие орехи. Соедините жидкую и сухую смеси, перемешайте, в процессе добавьте орехи. Тесто получается не крутым, а больше жидковатым. Муку больше, чем указано в рецепте добавлять не нужно, чтобы коврижка получилась мягкой и воздушной.

5. Этап

5. Тесто готово.

1. Этап. Коврижка медовая постная: 5. Тесто готово.

6. Этап

6. Форму для выпечки застелите пергаментом или смажьте растительным маслом. Перелейте тесто и отправьте коврижку в горячую духовку на 30-40 минут, температура 180 градусов.

1. Этап. Коврижка медовая постная: 6. Форму для выпечки застелите пергаментом или смажьте растительным маслом. Перелейте тесто и отправьте коврижку в горячую духовку на 30-40 минут, температура 180 градусов.

7. Этап

7. Коврижка готова! Верх пирога для блеска можно смазать любым сладким вареньем. Приятного аппетита!

1. Этап. Коврижка медовая постная: 7. Коврижка готова! Верх пирога для блеска можно смазать любым сладким вареньем. Приятного аппетита!