Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощной салат Быстрый
Как вкусно приготовить - Овощной салат Быстрый
1. Этап
Овощи помыть, болгарский перец очистить от семян, морковь почистить
2. Этап
Баклажан нарезать средними кубиками, обжарить на оливковом масле до готовности. Во время жарки посолить.
3. Этап
Переложить на тарелку, чтобы остыли (если во время жарки хорошо посолить, то в салат можно не добавлять соль)
4. Этап
Помидоры нарезать средними кубиками
5. Этап
Перец нарезать соломкой, лук полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
6. Этап
Смешать овощи, полить уксусом, маслом, заправить специями
7. Этап
Перемешать и дать немного настояться. Всё, приятного аппетита!
