Торт с креветками и авокадо
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Торт с креветками и авокадо

1. Коричневый рис - 1,5 стакана
2. Рисовый уксус - 2 ст. ложки
3. Креветки - 225 грамм
4. Огурцы - 1 штука
5. Лук зеленый - 1 штука
6. Авокадо - 1 штука
7. Кунжут - по вкусу
8. Соевый соус - 3 ст. ложки
9. Заправка "1000 островов" - по вкусу

Как вкусно приготовить - Торт с креветками и авокадо

1. Этап

1. Вымойте и нарежьте небольшими кубиками огурцы, измельчите зеленый лук. В сотейник выложите огурцы и лук.

1. Этап. Торт с креветками и авокадо: 1. Вымойте и нарежьте небольшими кубиками огурцы, измельчите зеленый лук. В сотейник выложите огурцы и лук.

2. Этап

2. Очистите авокадо и разрежьте пополам, удалите косточку и измельчите его в пюре, выложите следующим слоем.

1. Этап. Торт с креветками и авокадо: 2. Очистите авокадо и разрежьте пополам, удалите косточку и измельчите его в пюре, выложите следующим слоем.

3. Этап

3. Креветки у меня очищенные и отварные (охлажденные), нарежьте их кусочками и выложите поверх авокадо.

1. Этап. Торт с креветками и авокадо: 3. Креветки у меня очищенные и отварные (охлажденные), нарежьте их кусочками и выложите поверх авокадо.

4. Этап

4. Поверх креветок выложите слой отварного риса.

1. Этап. Торт с креветками и авокадо: 4. Поверх креветок выложите слой отварного риса.

5. Этап

5. Переверните сотейник верх дном на разделочную доску, затем аккуратно снимите его.

1. Этап. Торт с креветками и авокадо: 5. Переверните сотейник верх дном на разделочную доску, затем аккуратно снимите его.

6. Этап

6. Получается вот такой вот тортик. Смешайте заправку с соевым соусом и рисовым уксусом, смажьте полученной смесью верхушку торта.

1. Этап. Торт с креветками и авокадо: 6. Получается вот такой вот тортик. Смешайте заправку с соевым соусом и рисовым уксусом, смажьте полученной смесью верхушку торта.

7. Этап

7. У меня кунжут черный и белый, можете использовать только один сорт или обойтись без него, украсьте все кунжутом и подавайте к столу.

1. Этап. Торт с креветками и авокадо: 7. У меня кунжут черный и белый, можете использовать только один сорт или обойтись без него, украсьте все кунжутом и подавайте к столу.