Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свиные рёбра в маринаде с французской горчицей
Как вкусно приготовить - Свиные рёбра в маринаде с французской горчицей
1. Этап
Подготовьте ингредиенты. Ребрышки помойте под проточной водой, вытрите насухо бумажными полотенцами.
2. Этап
Переложите свинину в глубокую миску, всыпьте все специи и приправы, добавьте горчицу, соль и перец по вкусу.
3. Этап
Влейте соевый соус и кетчуп, я еще подсыпаю щепотку сахара, с ним маринад вкуснее.
4. Этап
Натрите ребра маринадом со всех сторон, дайте постоять минут 10-15.
5. Этап
Заверните ребрышки в лист пергамента, отправьте противень в предварительно разогретую до 190 градусов духовку в режиме "верх/низ" на 60-80 минут. Минут за 10 до конца приготовления разрежьте пергамент и дайте ребрам подрумяниться.
6. Этап
Сочные и очень вкусные ребрышки готовы! Подавайте с любимым соусом.
