Сэндвич-салат из картофеля

1. Этап

Отварить картофель в мундире до готовности.

2. Этап

Очистить его и порезать поперек на 3 части.

3. Этап

Делаем соус- яйцо отварить в течении 1 минуты, остудить. Положить его в чашу блендера, туда же- оливковое масло, горчицу, соевый соус ТМ "Киккоман" и укроп. Все измельчить блендером до однородного состояния.

4. Этап

Далее нарезаем все продукты для сэндвича- корнишоны маринованные вдоль на 3 части, кружочками лук, помидор, редис и копченый куриный рулет.

5. Этап

Собираем сэндвич-салат. Берем кружочек картофеля и смазываем его готовым соусом.

6. Этап

Далее кладем лист салата, корнишоны, лук.

7. Этап

На него- редис, мясо, сверху опять кружочек картофеля, смазанного соусом.

8. Этап

Далее- салат, помидор, редис, лук.

9. Этап

На них- мясо и верхушку картофеля. Не забудьте в один из слоев положить плавленный сэндвич-сыр.

10. Этап

Сверху можно посыпать сладким красным перцем и кунжутом. Подаем сэндвич-салат с ароматным соусом. Приятного аппетита!