Ингредиенты для - Салат слоёный Праздник Нептуна
Как вкусно приготовить - Салат слоёный Праздник Нептуна
1. Этап
Ингредиенты для приготовления салата
2. Этап
Стебель сельдерея порезать мелкими кубиками
3. Этап
Чеснок (1 зуб.) пропустить через чесночный пресс. В миску добавить порезанный кубиками стебель сельдерея, добавить 1 зуб. чеснока, пропущенный через чесночный пресс
4. Этап
Добавить 2 ст. ложки майонеза, добавить по вкусу соль
5. Этап
Креветки разморозить, удалить панцирь, хвостик, желудок и кишечник. 2 шт. оставить с хвостиком для оформления салата. Креветки промыть
6. Этап
На сковороду добавить 1 ст. ложку соевого соуса, 2 ст. ложки растительного масла, добавить креветки. Обжарить креветки на среднем огне 6-8 мин. в зависимости от размера
7. Этап
Бразильский орех легка обжарить, затем почистить, порезать кусочками. Не мельчить!
8. Этап
На дно бокала или креманки выложить листья салата, затем крем из сельдерея чеснока и майонеза.
9. Этап
Слой посыпать ореховой крошкой. Затем вновь листья салата, далее порезанные небольшими кубиками крабовые палочки. Сверху выложить обжаренные в масле и соевом соусе креветки Приятного аппетита!