Торт Панчо по Дюкану
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Торт Панчо по Дюкану

1. Отруби - 6 ст. л.
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Какао-порошок - 2 ст. л.
4. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
5. Молоко - 10 ст. л.
6. Ароматизатор - 10 ст. л.
7. Натуральный кофе - 200 мл
8. Заменитель сахара - 5 г
9. Молоко сухое - 1 ст. л.
10. Лимонный сок - 1 ст. л.
11. Творог - 200 г

Как вкусно приготовить - Торт Панчо по Дюкану

1. Этап

Смешиваем ингредиенты для коржа: перемолотые отруби, разрыхлитель, сухое молоко, яйца, молоко, какао и подсластитель (я брала 3 г фитпарада). Ставим в микроволновку на 5 минут, я потом еще переворачиваю корж и ставлю на 2 мин, чтобы подсушить дно. Идеально подходит силиконовая форма для выпечки.

1. Этап. Торт Панчо по Дюкану: Смешиваем ингредиенты для коржа: перемолотые отруби, разрыхлитель, сухое молоко, яйца, молоко, какао и подсластитель (я брала 3 г фитпарада). Ставим в микроволновку на 5 минут, я потом еще переворачиваю корж и ставлю на 2 мин, чтобы подсушить дно. Идеально подходит силиконовая форма для выпечки.

2. Этап

Получается вот такой коржик

1. Этап. Торт Панчо по Дюкану: Получается вот такой коржик

3. Этап

Остужаем коржик и нарезаем его на небольшие кубики, в свежесваренный кофе добавляем ароматизатор ваниль-ром и обмакиваем наши кубики.

1. Этап. Торт Панчо по Дюкану: Остужаем коржик и нарезаем его на небольшие кубики, в свежесваренный кофе добавляем ароматизатор ваниль-ром и обмакиваем наши кубики.

4. Этап

Кубики выкладываем на тарелку горкой

1. Этап. Торт Панчо по Дюкану: Кубики выкладываем на тарелку горкой

5. Этап

Готовим крем: творог смешиваем с молоком, подсластителем и аромиками, я взбивала миксером до консистенции жидкой сметаны.

1. Этап. Торт Панчо по Дюкану: Готовим крем: творог смешиваем с молоком, подсластителем и аромиками, я взбивала миксером до консистенции жидкой сметаны.

6. Этап

Равномерно обливаем кремом наши кубики

1. Этап. Торт Панчо по Дюкану: Равномерно обливаем кремом наши кубики

7. Этап

Теперь готовим глазурь: 1 ст ложку какао размешиваем водой и поливаем наш тортик. Отправляем в холодильник на ночь.

1. Этап. Торт Панчо по Дюкану: Теперь готовим глазурь: 1 ст ложку какао размешиваем водой и поливаем наш тортик. Отправляем в холодильник на ночь.