Торт Полено (самый простой рецепт)

1. Этап

1. Для начала выложите слоеное тесто на рабочую поверхность и нарежьте полосочками шириной около 2 сантиметров.

2. Этап

2. Противень застелите пергаментом, выложите тесто и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.

3. Этап

3. После того, как палочки подрумянились, примерно минут через 15-20, снимите их с противня и остудите.

4. Этап

4. Для приготовления крема необходимо в глубокой мисочке взбить сливки до пышности.

5. Этап

5. После добавьте сгущенку, продолжая взбивать. Все, крем готов!

6. Этап

6. На рабочую поверхность выложите лист пищевой пленки. На нее положите примерно треть палочек из теста. Сразу отложите несколько для присыпки. Смажьте обильно кремом.

7. Этап

7. Затем снова ряд палочек и крем.

8. Этап

8. Немного крема оставьте для украшения торта перед подачей. Аккуратно сверните с помощью пленки.

9. Этап

9. Плотно прижмите руками, чтобы придать торту форму полена.

10. Этап

10. Можно для надежности обернуть фольгой. Все, отправьте тортик в холодильник, пусть пропитается.

11. Этап

11. Перед подачей смажьте торт оставшимся кремом и присыпьте палочками, измельченными в крошку. Приятного чаепития!