Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареный толстолобик
Как вкусно приготовить - Жареный толстолобик
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Рыбку промойте, обсушите и нарежьте стейк пополам. Посолите со всех сторон и оставьте на 10-15 минут.
3. Этап
Для приготовления ароматной панировки соедините муку, соль, специи для рыбы и цедру лимона. Перемешайте все аккуратно.
4. Этап
Кусочек толстолобика обваляйте со всех сторон в муке.
5. Этап
И выложите в сковороду с разогретым растительным маслом.
6. Этап
Жарьте со всех сторон на среднем огне под крышкой до румяной корочки.
7. Этап
Приятного аппетита!