Вишневый чизкейк в бокале
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
18
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вишневый чизкейк в бокале

1. Вишня - 400 грамм
2. Сливочный сыр - 230 грамм
3. Масло сливочное - 60 грамм
4. Лимон - 1/2 штуки
5. Крахмал кукурузный - 1 чайная ложка
6. Сгущенка - 400 грамм
7. Печенье - 100 грамм
8. Мёд жидкий - 1/4 стакана
9. Коньяк - 1/4 стакана

Как вкусно приготовить - Вишневый чизкейк в бокале

1. Этап

1. Смешайте вишню и мед в средней кастрюле и приготовьте ее на среднем огне до закипания. После добавьте коньяк и кипятите 2 минуты.

1. Этап. Вишневый чизкейк в бокале: 1. Смешайте вишню и мед в средней кастрюле и приготовьте ее на среднем огне до закипания. После добавьте коньяк и кипятите 2 минуты.

2. Этап

2. Добавьте масло, лимонный сок, выдавленный из 1/2 лимона и кукурузный крахмал. Продолжайте готовить в течение 2-3 минут.

1. Этап. Вишневый чизкейк в бокале: 2. Добавьте масло, лимонный сок, выдавленный из 1/2 лимона и кукурузный крахмал. Продолжайте готовить в течение 2-3 минут.

3. Этап

3. В сухой и чистой емкости взбейте миксером сыр и сгущенку до пышного и воздушного состояния.

1. Этап. Вишневый чизкейк в бокале: 3. В сухой и чистой емкости взбейте миксером сыр и сгущенку до пышного и воздушного состояния.

4. Этап

4. Вишневый соус снимите с огня, оставьте при комнатной температуре до полного остывания.

1. Этап. Вишневый чизкейк в бокале: 4. Вишневый соус снимите с огня, оставьте при комнатной температуре до полного остывания.

5. Этап

5. Печенье поместите в зип-пакет и измельчите его в крошку.

1. Этап. Вишневый чизкейк в бокале: 5. Печенье поместите в зип-пакет и измельчите его в крошку.

6. Этап

6. На дно бокала выкладывайте крошку печенья, сверху сливочную массу и завершающим слоем - вишневый соус. Украсьте десерт по желанию миндальными лепестками. Охладите десерт в течение 10 минут в холодильнике перед подачей. Приятного!

1. Этап. Вишневый чизкейк в бокале: 6. На дно бокала выкладывайте крошку печенья, сверху сливочную массу и завершающим слоем - вишневый соус. Украсьте десерт по желанию миндальными лепестками. Охладите десерт в течение 10 минут в холодильнике перед подачей. Приятного!