Пряная запеченная морковь
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пряная запеченная морковь

1. Морковь - 1,5-2 килограмма
2. Масло оливковое - 90 грамм
3. Винный уксус - 2 ст. ложки
4. Горчица - 1 ст. ложка
5. Чеснок - 2-3 зубчиков
6. Веточки тимьяна - 3 штуки
7. Веточка розмарина - 1 штука
8. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пряная запеченная морковь

1. Этап

1. В емкость с крышкой отправьте оливковое масло, оставив 2 столовые ложки от необходимого объема, они нам понадобятся дальше. К оливковому маслу добавьте измельченные листья тимьяна и розмарина, уксус, горчицу, рубленый чеснок, соль и перец. Накройте емкость крышкой и хорошенько перемешайте до однородности.

1. Этап. Пряная запеченная морковь: 1. В емкость с крышкой отправьте оливковое масло, оставив 2 столовые ложки от необходимого объема, они нам понадобятся дальше. К оливковому маслу добавьте измельченные листья тимьяна и розмарина, уксус, горчицу, рубленый чеснок, соль и перец. Накройте емкость крышкой и хорошенько перемешайте до однородности.

2. Этап

2. Пока настаивается соус, промойте морковь, разрежьте ее на небольшие брусочки и распределите на противне. Полейте кусочки моркови оливковым маслом, которое отложили ранее. Посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Пряная запеченная морковь: 2. Пока настаивается соус, промойте морковь, разрежьте ее на небольшие брусочки и распределите на противне. Полейте кусочки моркови оливковым маслом, которое отложили ранее. Посолите и поперчите по вкусу.

3. Этап

3. Отправьте противень в разогретую до 20 градусов духовку и запекайте морковь в течение 15 минут.

1. Этап. Пряная запеченная морковь: 3. Отправьте противень в разогретую до 20 градусов духовку и запекайте морковь в течение 15 минут.

4. Этап

4. Перед подачей полейте морковь получившимся соусом.

1. Этап. Пряная запеченная морковь: 4. Перед подачей полейте морковь получившимся соусом.