Пряная запеченная морковь

1 . Этап

1. В емкость с крышкой отправьте оливковое масло, оставив 2 столовые ложки от необходимого объема, они нам понадобятся дальше. К оливковому маслу добавьте измельченные листья тимьяна и розмарина, уксус, горчицу, рубленый чеснок, соль и перец. Накройте емкость крышкой и хорошенько перемешайте до однородности.

2 . Этап

2. Пока настаивается соус, промойте морковь, разрежьте ее на небольшие брусочки и распределите на противне. Полейте кусочки моркови оливковым маслом, которое отложили ранее. Посолите и поперчите по вкусу.

3 . Этап

3. Отправьте противень в разогретую до 20 градусов духовку и запекайте морковь в течение 15 минут.

4 . Этап

4. Перед подачей полейте морковь получившимся соусом.