Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бобовый суп Два настроения
Как вкусно приготовить - Бобовый суп Два настроения
1. Этап
Итак, собираем продукты.
2. Этап
Морковь и сельдерей мелко режем и обжариваем в оливковом масле (1 ст. ложка).
3. Этап
Так же поступаем и с луком.
4. Этап
Зеленый горошек и промытую чечевицу заливаем 1 литром воды и даем закипеть. Варим 10 минут. Добавляем картофель и обжаренные овощи. Солим, перчим по вкусу. Варим еще 20 минут. В конце варки добавляем мелко нарезанный укроп.
5. Этап
Для любителей мяса копченую грудинку нарезаем брусочками и обжариваем до появления корочки.
