Кексы с яблоками

1 . Этап

1. Перед тем, как приготовить кексы с яблоками, сразу на стол выложите все необходимые ингредиенты. Яблоки помойте, очистите от кожуры, поделите на дольки, удалите сердцевину и измельчите в блендере.

2 . Этап

2. Для теста возьмите небольшую емкость. Смешайте масло с сахаром. В муку добавьте соду и специи, перемешайте. Постепенно, небольшими порциями, в тесто вводите муку, тщательно перемешивая. В результате тесто по консистенции должно напоминать жидкую сметану. Подготовьте формочки, смажьте их маслом. Уложите тесто в формочку, занимая около 2/3 от ее объема.

3 . Этап

3. Хорошо разогрейте духовку. Выпекайте при температуре 200 градусов в течение 25 минут. Для того, чтобы определить готовность блюда, проколите кексы деревянной палочкой, на дереве не должно оставаться следов теста.

4 . Этап

4. Остудите кексы в формочках. Затем достаньте и подавайте кексы на стол, присыпав их сахарной пудрой. Приятного аппетита.