Вкусный лук на индийский манер
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вкусный лук на индийский манер

1. Лук репчатый - 2 шт
2. Сахар - 2 ч. л.
3. Карри - 0,5 ч. л.
4. Масло оливковое - 2 ст. л.
5. Уксус - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Вкусный лук на индийский манер

1. Этап

2 луковицы нарезать толстыми полукольцами, ошпарить кипятком и сразу же промыть холодной водой.

1. Этап. Вкусный лук на индийский манер: 2 луковицы нарезать толстыми полукольцами, ошпарить кипятком и сразу же промыть холодной водой.

2. Этап

К луку добавить оливковое масло, уксус, сахар и карри. Размешать вилкой, придавливая лук, чтобы он дал сок.

1. Этап. Вкусный лук на индийский манер: К луку добавить оливковое масло, уксус, сахар и карри. Размешать вилкой, придавливая лук, чтобы он дал сок.

3. Этап

Оставить минут на 10, пару раз перемешать. Лишнюю жидкость слить, и можно кушать. Рекомендую с селедочкой и отварным картофелем. Лук можно посыпать измельченным укропом.

1. Этап. Вкусный лук на индийский манер: Оставить минут на 10, пару раз перемешать. Лишнюю жидкость слить, и можно кушать. Рекомендую с селедочкой и отварным картофелем. Лук можно посыпать измельченным укропом.