Салат Мексика

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Копченую колбасу нарежьте полосками.

3 . Этап

Нарежьте лук полукольцами, влейте яблочный уксус, всыпьте сахар, щепотку соли и влейте грамм 50 воды. Замаринуйте лук, оставьте на 15 минут. Затем маринад слейте.

4 . Этап

Нарежьте соломкой соленые огурцы.

5 . Этап

Нарежьте полосками помидоры.

6 . Этап

Смешайте колбасу с огурцами, помидорами и добавьте нарезанный полосками сладкий перец.

7 . Этап

Добавьте в салат натертый сыр и маринованный лук.

8 . Этап

Добавьте майонез, соль, черный перец по вкусу. Перемешайте.

9 . Этап

Салат готов! Приятного вам аппетита!