Ингредиенты для - Быстрые маффины на творожном йогурте с бананами

1. Мука пшеничная 275 г
2. Йогурт 175 г
3. Яйцо куриное 2 шт
4. Масло виноградной косточки 70 мл
5. Разрыхлитель теста 1 пакет.
6. Соль 1/2 ч. л.
7. Банан 1 шт
8. Сахар 100 г
9. Сахарная пудра 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Быстрые маффины на творожном йогурте с бананами

1 . Этап

Подготовленные продукты для маффин.

1. Этап. Быстрые маффины на творожном йогурте с бананами: Подготовленные продукты для маффин.

2 . Этап

В миску высыпаем все сухие ингредиенты. Просеянную вместе с разрыхлителем муку, соль, сахар. Я замешивала тесто в комбайне.

1. Этап. Быстрые маффины на творожном йогурте с бананами: В миску высыпаем все сухие ингредиенты. Просеянную вместе с разрыхлителем муку, соль, сахар. Я замешивала тесто в комбайне.

3 . Этап

Отдельно взбиваем йогурт или сметану с яйцами, постепенно добавляем растительное масло.

1. Этап. Быстрые маффины на творожном йогурте с бананами: Отдельно взбиваем йогурт или сметану с яйцами, постепенно добавляем растительное масло.

4 . Этап

Медленно выливаем в муку и зпмешиваем тесто. Стремиться очень тщательно вымешивать не нужно, если будут кусочки это нормально. В комбайне я смешивала на средней скорости.

1. Этап. Быстрые маффины на творожном йогурте с бананами: Медленно выливаем в муку и зпмешиваем тесто. Стремиться очень тщательно вымешивать не нужно, если будут кусочки это нормально. В комбайне я смешивала на средней скорости.

5 . Этап

Заранее разогреваем духовку до 190*. Ложкой выкладываем до половины формочки тесто (у нас должно остаться чуть меньше половины теста), для верха. Режем банан на кружочки (не очень тонко), а затем на 4 части. Получаются кусочки приблизительно по 1 см., чайной ложкой раскладываем на тесто.

1. Этап. Быстрые маффины на творожном йогурте с бананами: Заранее разогреваем духовку до 190*. Ложкой выкладываем до половины формочки тесто (у нас должно остаться чуть меньше половины теста), для верха. Режем банан на кружочки (не очень тонко), а затем на 4 части. Получаются кусочки приблизительно по 1 см., чайной ложкой раскладываем на тесто.

6 . Этап

Сверху закрываем оставшимся тестом. Ставим в разогретую духовку на 20 минут. В зависимости от возможностей вашей духовки, можно увеличить время до 30 минут.

1. Этап. Быстрые маффины на творожном йогурте с бананами: Сверху закрываем оставшимся тестом. Ставим в разогретую духовку на 20 минут. В зависимости от возможностей вашей духовки, можно увеличить время до 30 минут.

7 . Этап

Наши маффины готовы, проверяем деревянной палочкой или зубочисткой, даем немного остыть в формочках.

1. Этап. Быстрые маффины на творожном йогурте с бананами: Наши маффины готовы, проверяем деревянной палочкой или зубочисткой, даем немного остыть в формочках.

8 . Этап

Сначала я выкладываю на пекарскую бумагу. Когда остыли посыпала сахарной пудрой и перенесла уже на блюдо.

1. Этап. Быстрые маффины на творожном йогурте с бананами: Сначала я выкладываю на пекарскую бумагу. Когда остыли посыпала сахарной пудрой и перенесла уже на блюдо.

9 . Этап

Сделала фото в разрезе. Ну, а как, и с чем подавать вы и сами знаете. Угощайтесь! Равнодушными не останетесь! Быстро, не очень дорого, так сказать "дежурный" вариант к приходу неожиданных гостей.

1. Этап. Быстрые маффины на творожном йогурте с бананами: Сделала фото в разрезе. Ну, а как, и с чем подавать вы и сами знаете. Угощайтесь! Равнодушными не останетесь! Быстро, не очень дорого, так сказать
Быстрые маффины на творожном йогурте с бананами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Суп из чечевицы
Суп из чечевицы
1. Чечевицу промойте как следует под проточной водой и...
Варенье из мандаринов и тыквы
Варенье из мандаринов и тыквы
Мандарины моем тщательно губкой под горячей водой, так...
Рулет из лаваша и печени трески
Рулет из лаваша и печени трески
В глубокой миске смешать печень трески с майонезом до...
Котлеты со сливочной начинкой
Котлеты со сливочной начинкой
В свиной фарш добавить яйцо, тмин, рубленый чеснок, ми...
Несладкая творожная запеканка с макаронами Домашняя
Несладкая творожная запеканка с макаронами Домашняя
Макаронные изделия "спиральки", желательно цветные (чт...
Слоеный салат с баклажанами
Слоеный салат с баклажанами
Отварное мясо порезать кусочками и соединить с репчаты...
Торт Комильфо
Торт Комильфо
Начнем с приготовления молочного желе: 10 г листового...
Ленивые голубцы Как на пару
Ленивые голубцы Как на пару
Мясо (у меня свинина постная + сало) перекрутить на мя...
Телятина с овощами в духовке
Телятина с овощами в духовке
Телятину нарезать на небольшие кусочки, добавить соевы...
Рождественское полено
Рождественское полено
Все ингредиенты Для теста нам понадобится отдельно взб...
Куриные сердечки в красном соусе
Куриные сердечки в красном соусе
Исходные продукты. Я приготовила кориандр в зернах, чт...
Рубиновый конфитюр из томатов
Рубиновый конфитюр из томатов
Помидоры средней спелости (лучше мясистые) помыть, сре...