Информация о рецепте
Ингредиенты для - Булгур с фасолью
Как вкусно приготовить - Булгур с фасолью
1. Этап
Отварить булгур: крупу залить водой, добавить приправу и варить 15 минут.
2. Этап
Мелиссу лимонную порезать.
3. Этап
Слить жидкость с фасоли. Курагу нарезать полосками, зеленый лук - колечками. Разогреть сливочное масло, обжарить зеленый лук 2 минуты, добавить курагу.
4. Этап
Затем присоединить булгур, фасоль, корицу, соль и черный перец, мелиссу лимонную и готовить помешивая 3 минуты.
5. Этап
Дать настояться минут 10. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!
